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グルメトピックス26-キュウリは皮をむいて食べた方がいいのか、それともむかずに食べた方がいいのか?

2015-08-27View Original

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この投稿は、2015年8月28日07:44にzhongqiaofangによって最終的に編集されました。キュウリの皮には渋みのある味がしますが、皮を剥いたキュウリではその風味がなくなってしまいます。皆さん、キュウリを作るときは皮を剥くべきか、剥かない方が良いか、意見を聞かせてください
Reply #22015-08-27
皮を剥いで白い茎だけになって、見ているだけで食欲がわかない。
Reply #32015-08-28
一部の地域では皮を剥いて食べる人もいますが、私はやはり皮付きの方がサクサクしていて美味しいと思います。全国のナイフで切るキュウリは、皮付きのものです。
Reply #42015-08-28
それはあなたのやり方次第です。皮を取って和えるとさっぱりしており、皮付きで炒めると風味が出ます。
Reply #52015-08-28
キュウリの和え物は冷やし料理ですか?????
Reply #62015-08-28
皮を剥いたんです。農薬をたくさん使いすぎて...
Reply #72015-08-28
古いキュウリは炒めて食べる; 若いキュウリはきれいに洗って、皮付きのまま食べる; 若くもなく老いずのキュウリ、皮付きで食べる; 見た目は新鮮に見えるけど、実際は皮がとても硬いものが一番嫌いです。
Reply #82015-08-30
キュウリの和え物には唐辛子油を使ったものもあるけど、冷やして食べる派?温めて食べる派?へへ
Reply #92015-08-30
和え物は、熱くして和えるともっと苦くなるでしょう
Reply #102015-08-31
私は皮付きの方が好きで、美味しいです~~
Reply #112015-08-31
皮をむくかむかないかは関係なく、重要なのは切る道具で、見た目が美しければ美味しくなります。

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