Estado de alimentação do evaporador de membrana descendente
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A alimentação do evaporador de membrana descendente está em estado saturado? E se estiver sub-resfriada, o que acontecerá? Será que não será possível formar uma membrana? Por exemplo, se a água tiver uma temperatura de 95 graus e o evaporador operar à pressão atmosférica, faltando 5 graus para o ponto de ebulição de 100 graus, isso é suficiente?
O evaporador, em essência, é um local de transferência de calor. Se a solução atingir o ponto de ebulição, ela ferverá; caso contrário, sua temperatura aumentará. Tanto a ebulição quanto o aumento de temperatura são processos de transferência de calor, que seguem a fórmula de transferência de calor. A quantidade total de calor transferido é diretamente proporcional à área de troca de calor e à diferença de temperatura entre as partes envolvidas. Portanto, o evaporador de membrana pode receber matéria-prima a baixa temperatura; ao entrar no evaporador, ela é primeiro aquecida e depois ferve, desde que a área total de troca de calor esteja adequada.
O estado da matéria-prima no evaporador é, geralmente, uma mistura de fase gasosa e líquida. A vazão do gás varia dependendo das condições específicas
Não é necessário que esteja em estado de saturação; para saber se se tornará “mo”, basta observar a forma do dispositivo que gera o “mo”. Atualmente, existem muitos tipos de formas.
Deveria ser possível, mas não é razoável. Se for possível aquecer o ambiente com trocadores de calor baratos e compactos, por que não fazê-lo? Mas, se a capacidade do seu evaporador por película já for suficiente para atender às necessidades, não há necessidade de adicionar um pré-aquecedor.