Preparação da emulsão de ácido esteárico de zinco

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Recentemente, estamos trabalhando com emulsões de ácido esteárico de zinco. No início, pretendíamos usar pó seco de ácido esteárico de zinco para realizar a emulsificação e dispersão do material. Depois, era necessário moer e homogeneizar o misturo. Porém, agora estamos enfrentando problemas na fase inicial de emulsificação e dispersão. Seja adicionando o ácido esteárico de zinco derretido ao agente emulsionante para promover a transição de fase, ou seja, adicionando dispersantes e agente emulsionante à água, sempre surgem muitas bolhas. Até mesmo o uso de agentes antiespumantes não resolve o problema. As bolhas não são causadas pelo agente emulsionante; suspeito que seja o próprio ácido esteárico de zinco. Será que a adição de mais água diminui a concentração de sólidos, mas ainda assim gera muitas bolhas? Preciso de ajuda dos especialistas