Клапаны в пищевой промышленности
Thread Content
Не подскажете ли вы, нужны ли в зоне хранения растительных масел клапаны для перекрытия потока, выполненные из материалов, пригодных для использования в пищевой промышленности? Существуют ли соответствующие стандартные документы? Каковы особые требования к клапанам пищевого назначения? Каковы требования к маркам нержавеющей стали, степени шероховатости и т. д.? Спасибо!
Для маслопроводов подойдет материал клапанов 304 или 316. Необходимо, чтобы внутренняя поверхность клапанов была отполирована; существуют требования к уровню чистоты и степени шероховатости. Пришлите мне технические характеристики и условия эксплуатации, и я посмотрю для вас.
Растительные масла делятся на масла, предназначенные для прямого употребления, и масла, не предназначенные для прямого употребления. К категории масел, предназначенных для прямого употребления, относятся масло для салатов, оливковое масло и т. д. В качестве материала для трубопроводов следует использовать тонкостенные санитарные трубы из нержавеющей стали (соответствующие стандарту 3A и т. п.). Клапаны должны быть соединены с помощью специальных креплений, предназначенных для использования в пищевой промышленности, или же это могут быть клапаны-бабочки, сварные. Для непрямых растительных масел, таких как соевое и арахисовое масло, достаточно использовать обычные трубы из нержавеющей стали 304 в сочетании с обычными клапанами-шаровыми или бабочковыми из нержавеющей стали.
Для пищевых масел подойдет материал 304! Для пищевой промышленности чаще всего используются клапаны-бабочки и шаровые клапаны! Достаточно, чтобы уровень чистоты соответствовал стандарту QS!