Thread Content
Пищевые добавки широко используются и имеют значительное воздействие? Каково ваше мнение о пищевых добавках и их использовании?
Пищевые добавки не вызовут проблем, если их не использовать неправильно или злоупотреблять ими.
Какой инцидент с безопасностью пищевых продуктов был связан с проблемами с пищевыми добавками? Проблема заключается в самом процессе производства продуктов питания. Смешно то, что при возникновении проблем с продуктами питания вину всегда возлагают на пищевые добавки. Это как когда преступник убивает человека ножом для нарезки овощей, и в итоге наказывают даже того, кто продавал этот нож ; Здание Центрального телевидения загорелось из-за фейерверков, и тот, кто поставлял их, был осужден.
Ничего не поделаешь, солидарная ответственность. С пищевыми добавками тоже могут возникнуть проблемы. Их добавление строго контролируется: слишком мало или слишком много — в обоих случаях это плохо.
1. В чём заключается связь между ответственностью за безопасность пищевых продуктов и пищевыми добавками? Есть ли между ними связь? 2. Небольшое количество пищевых добавок — это нормально, как и добавление соли или сахара при приготовлении блюд. Большее или меньшее количество влияет на вкус, срок хранения и т. д., но не является токсичным. Первая хроническая токсичность не может быть оценена ; Во-вторых, говорить о токсичности, не упоминая дозу, — это просто хамство. 3. Самым значительным фактором риска в области безопасности пищевых продуктов являются микроорганизмы, а не пищевые добавки.