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Sobre el balance de calor en la disolución del xilosa en agua: cómo determinar el calor de disolución y la capacidad calorífica, y cómo realizar los cálculos
La entalpía de disolución y la capacidad calorífica del xiloso son fáciles de encontrar, ¿verdad?
No lo encontré en ninguno de los manuales. ¿Podría decirme dónde puedo encontrarlo?
Ya es hora de comer después del trabajo. Te lo comprobaré por la tarde. La buena noticia es que encontré la xilosa en la base de datos ASPEN~:lol
Nombre en chino: Xilosa. Nombre en inglés: Xylose. Otros nombres: Aldehído pentosánico. Fórmula química: C5H10O5. Peso molecular: 150.13. Números de registro CAS: 58-86-6; 133-56-2; 141492-19-5; 25990-60-7. Números de registro EINECS: 200-400-7; 247-395-8. Punto de fusión: 144-145°C. Punto de ebullición: 415.5°C a 760 mmHg. Solubilidad en agua: ~555 g/L. Densidad: 1.508 g/cm3. Apariencia: Cristales o polvo blanco y fino. Punto de inflamabilidad: 219.2°C. Usos: Se utiliza para producir xilitol mediante reducción e hidrogenación; sus aplicaciones son muy diversas. Descripción de seguridad: S22; S24/25. Presión de vapor: 1.22E-08 mmHg a 25°C. Materiales de partida: Sodio cáustico, carbón activo, ácido sulfúrico. Productos derivados: Carbón activo (para uso en la industria azucarera), xilitol
Estos datos son fáciles de encontrar. Sin embargo, todavía no se dispone de la energía de disolución ni del calor específico. Gracias de todos modos
Después de pasar media tarde, finalmente logré obtener el calor específico de la xilosa en PLUS. Realicé los cálculos a 20°C y 100 KPA; el valor obtenido para el calor específico a presión constante fue de 324 KJ/KMOL-K. La entalpía de disolución no está incluida en la lista de propiedades físicas de la sustancia pura. No sé por qué… ¿Será un problema en mis configuraciones? Si hay expertos de AEPEN que lo ven, por favor no duden en compartir sus consejos~
Creo que sería mejor que buscaras información en la literatura científica. La capacidad calorífica se puede obtener de las bases de datos de sustancias puras, pero no hay forma de averiguar el calor de disolución… Solo queda buscar información sobre la xilosa. Si estás realizando investigaciones o trabajos académicos, dedica más tiempo a buscar información en la literatura científica~
¿Podría decirme dónde lo buscó? Me gustaría saber cuál es el calor específico de la cerveza con un contenido de mosto original de 8
Cerveza… Solo de pensarlo ya me emborracho. . . . No se puede encontrar la capacidad calorífica de esta cosa, ¿verdad?~