Thread Content
Уважаемые коллеги, при производстве кусковой щелочи какие цвета могут у неё возникать? В чем причина этого? 1. Белый цвет: нормальный цвет продукта.
2. Пожелтение: из-за чрезмерного количества добавленного сахара сахароза в растворе гидроксида натрия гидролизуется до моносахаридов, после чего образуются полимерные альдегиды; отсюда и желтый цвет (сам раствор сахарозы также имеет желтый оттенок).
3. Зеленый или темно-зеленый цвет: недостаточное количество добавленного сахара; в щелочи содержится оксид никеля.
Правильны ли описания цветов и причины их возникновения? Кроме того, почему каустическая сода имеет красноватый или сероватый цвет?
Этот пост так и останется без внимания? Скажите, если добавить слишком много сахара, станет ли каустическая сода темной?
При слишком большом количестве добавляемого сахара цвет становится темным; вероятно, это происходит из-за карбонизации сахарного раствора под воздействием высокой температуры. У нас такого не случалось; не знаю, есть ли у вас в системе какие-либо черные вещества, попавшие туда вместе с 32%-ным щелочным раствором.
Покраснение возникает при варке в кастрюле. В начале эксплуатации автомобиля обычно появляется небольшое количество черного налета — это следствие коррозии никелевых деталей. Добавлено слишком много сахара, что мешает теплообмену; концентрация каустической соды не достигается. Мне кажется, то, о чём вы говорите — зелёный и тёмно-зелёный цвета — это тот самый чёрный налёт, который появляется перед запуском двигателя. Это оксид никеля, смываемый щёлочью; содержание никеля при этом слишком высокое.
Иногда в начале процесса варки щелочь имеет слегка красноватый оттенок. Я думаю, что это ржавчина на барабане машины для гранулирования щелочи (ведь барабаны из никеля стоят слишком дорого). Не знаю, прав ли я
Чернеет, сереет; в большинстве случаев причина — превышение содержания примесей никеля
Покраснение возникает из-за превышения содержания оксида железа в исходном щелочном растворе. Если речь идет о барабане из углеродистой стали, то это может быть ржавчина, появившаяся сразу после нанесения щелочи. Серый оттенок встречается редко; возможно, это загрязнения внутри трубопроводов и оборудования? Не встречал. Почернение может быть вызвано большим содержанием сахара и его карбонизацией, однако в этом случае должны образоваться черные точки. Кроме того, в 32%-ном щелочном растворе содержится много примесей; в процессе испарения в него также могут попадать оксид никеля или оксид никеля(II). Это можно обнаружить при промывке.