長寿の高齢者の食事の10の共通点

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長寿の高齢者の食生活に共通する10の特徴　食習慣から見ると、長寿の高齢者でお粥が好きでない人は一人もいません。著名な経済学者の馬寅初とその妻の張桂君は、夫婦ともに百歳を超える長寿者で、特にお粥を飲むのが好きでした。毎朝、オートミール50グラムを熱湯250グラムに入れ、2分間浸しておくとお粥のできあがりです。毎日このように、絶え間なく。 　　キビは最高の滋養剤　高齢者はキビが大好きで、最良の栄養補給食品としている。体が弱く病気の高齢者は、よくキビを使って体を養います。小米は五臓に益をもたらし、胃腸を強化し、体液を補い、筋骨を強くし、筋肉を育てる。 　　清代に名医がいて、「キビは最も体に良い」と言いました。お粥を炊くときの米油は、人参湯に勝る。”見ての通り、長寿の高齢者が米を好むのには理由がある。 　　トウモロコシを主食に　トウモロコシは、長寿の高齢者にとって欠かせない主食です。アメリカ医師会が実施した調査によると、アメリカの先住民であるインディアンの中に高血圧や動脈硬化の人は一人もいなかった。それは彼らが古いトウモロコシを食べていたからだった。 　　医学者の研究によると、古いトウモロコシにはリン脂質、リノール酸、グリセリン、ビタミンEが豊富に含まれているため、高血圧や動脈硬化になりにくいとされています。 　　毎日1斤の牛乳　牛乳を飲むことは、長寿の高齢者に共通する習慣であり、特に都市に住む長寿者にその傾向が見られます。 　　アメリカには現在25,000人の100歳以上の長寿者がおり、そのうち80％が女性で、彼女たちの食習慣としては牛乳を飲むことが一般的だと言われています。100歳の長寿者ベニンは、毎日2杯の牛乳を飲み、時にはそれ以上飲むため、100歳になっても骨粗しょう症の兆候は見られませんでした。 　　毎日卵を1個食べる　毎日卵を1個食べることは、長寿の高齢者に広く見られる習慣となっている。 　　百歳の長寿者であり、著名な経済学者でもある陳翰笙博士は、栄養学に基づいて、毎日の食事に「3つの1」を守っています。「朝に卵を1個食べ、夜に牛乳を1杯飲み、その間にリンゴを1個食べるのです。」”彼は1日3食、野菜を多く摂り肉は少なくし、科学的に食事を計画することで健康を手に入れました。